Så vill Ica-Jimmy utveckla butiken – nyinvigning på gång

Efter sex år på Ica i Stockholm har Jimmy Pierrou, med rötter i Falun, återvänt till Dalarna för att ta steget till egen handlare.

Sedan den 1 oktober driver han Ica-butiken i Grängesberg. Nu vill han utveckla butikens utbud och planerar en nyinvigning vid månadsskiftet oktober–november.

De första två veckorna som handlare har varit intensiva för Jimmy Pierrou. Att för första gången driva en egen butik innebär mycket nytt, från bolagsstart och avtal till att lära känna personalen och kunderna.

– Intensivt, väldigt intensivt men väldigt roligt, säger han om den första tiden.

Jimmy Pierrou har arbetat som butikschef, men rollen som handlare är ny.

– Jag har jobbat som butikschef i många år tidigare men aldrig varit ytterst ansvarig. Bolagsuppstart och hela den grejen, alla avtal som ska flyttas. Det är ett helt nytt område för mig, säger han.

Även om han i grunden är en dalmas från Falun är Grängesberg en ny bekantskap. De första veckorna har därför också handlat om att lära känna orten och människorna som bor där.

Mottagandet har varit positivt, berättar han.

– De är otroligt, genuint härliga, trevliga. Jag har fått ett extremt varmt välkomnande av alla som har varit här.

Jimmy Pierrou beskriver butiken som välfungerande och berömmer personalen för arbetet som gjorts före ägarbytet. Han har också märkt att många kunder uppskattar personalen och återkommer till butiken för deras skull.

Nu vill han bygga vidare på det och samtidigt utveckla butikens erbjudande.

Ett av fokusområdena framöver blir att erbjuda fler måltidslösningar, mer färskvaror och fler färdiga måltider. Målet är att kunderna ska kunna göra en större del av sina inköp i butiken.

– Man ska kunna handla med inte bara kompletteringen, utan lite extra också. Och göra hela sitt inköp hos oss, säger han.

Erfarenheterna från Stockholm kommer delvis att följa med till Grängesberg, men Jimmy Pierrou är medveten om att kundernas köpbeteenden kan skilja sig åt mellan olika orter.

Han vill därför prova sig fram och se vad kunderna efterfrågar.

– Någonstans är det kunderna som bestämmer. Så är det inte det de vill ha, då får jag se över det också. Men jag känner att jag måste testa och börja någonstans, säger han.

Färskvaror är ett område som ligger honom särskilt varmt om hjärtat. På sikt hoppas han kunna utveckla både frukt- och gröntavdelningen och det övriga färskvaruutbudet.

– Jag brinner ju för färskvaror och frukt och grönt. Jag hade väldigt gärna sett att vi kan få en större frukt och grönt och ett större färskvaruerbjudande hos oss.

Innan de större förändringarna tar form väntar en nyinvigning av butiken. Planen är att arrangera den vid månadsskiftet oktober–november.

Jimmy Pierrou hade först tänkt genomföra invigningen tidigare, men valde att vänta medan han kommer in i den nya rollen.

Nu hoppas han kunna bjuda kunderna på en festlig dag med aktiviteter i butiken.

– Tanken är månadsskiftet och då köra en riktig rolig fest med massa klipp och förhoppningsvis massa roligt som händer i butiken, säger han.

Exakt vad som kommer att hända vill han ännu inte avslöja.

– Alla är välkomna hit och det kommer hända roliga grejer. Men jag törs inte lova någonting som det kanske inte blir.

Även om det bara gått två veckor sedan han tog över har Pierrou redan fått frågor om hur länge han tänker stanna i Grängesberg.

Någon bestämd tidsplan har han inte. I stället vill han låta framtiden avgöra, beroende på hur verksamheten utvecklas och hur han trivs.

Efter sex år i Stockholm känns det bra att vara tillbaka i Dalarna.

– Jag känner redan nu att det är otroligt skönt att vara tillbaka i Dalarna. Så om den här butiken rullar på, jag trivs, allting går bra, då är det ingen anledning till att sticka vidare. Jag kommer från Dalarna och jag vill gärna ha ett liv i Dalarna, säger Jimmy Pierrou.