Siljan News logo
Annons

Hans-Olofs sommarcafé blev en succé

Sedan juli har Hans-Olof Hansson drivit sitt lilla sommarcafé Kaffekoppen som ligger strax nedanför kommunhuset. Trots att han inte var säker på hur det skulle tas emot har responsen varit över förväntan.

— Jag har fått mycket uppskattning av kunderna som har tyckt att det har varit en bra plats att ha kafé på, det känns roligt säger han.

Det är första sommaren han driver cafét, idén började spontant ta form efter att han fick möjlighet att köpa den lilla röda kiosken av en ortsbo som använd den under marknaden i Rättvik i 40 år. Kiosken var då i behov av en uppfräschning, något som Hans-Olof såg lite som en utmaning att ta tag i.

— Jag har på egen hand och med egna medel rustat och renoverat kiosken framför allt invändigt till nyskick, säger han och berättar om att all ledig tid gick åt till att regla allt, måla och lägga in nytt golv och tak, installera vatten och få hjälp med att installera nya elledningar.

Annons

När kiosken stod klar gick allt snabbt. Han ansökte om att få arrendera en gräsyta under juli och augusti och med alla tillstånd klara från kommunen, polis, miljö och hälsa och Skattemyndighet bland annat så fick han att grönt ljus för att bedriva sin kaféverksamhet.

— Kommunen var positiva när jag kom med idén, så det har funkat jättebra, säger Hansson.

Det har nu visat sig vara en bra satsning, där ortsbor och turister om vart annat kommit för att ta en kopp kaffe med med en våffla, bakverk eller macka. När han drog i gång verksamheten hade han en tydlig vision om att erbjuda fika för en billig slant.

— Det var ju tanken med det hela – alla ska ha råd att kunna fika här. Man får tänka på att vi har mindre utgifter också och en mindre kiosk, medan de andra har mycket större ytor. Jag tycker att det är viktigt att kunna bidra med något för kommunen och för hela samhällsbilden och att min energi får komma till gagn för andra människor, det är jag tacksam för, säger Hans-Olof.

Annons

Under sommaren har han haft mer än fullt upp för vid sidan om kioskarbetet har han en fast anställning parallellt som gör att dygnets timmar ibland känts för få.

— Det är klart att det är tufft, det är långa dagar och mycket som ska stämma. Under Classic hade jag semester och då var det fullt upp med kiosken, semestern får vänta till hösten.

Kaffekoppen håller öppet fram till den 30 augusti, då säsongen tar slut och kiosken lyfts bort. Det blir alltså inget café under den kommande marknaden i år men Hans-Olof hoppas kunna öppna igen nästa sommar.

— Det visade sig vara en bra satsning, både ortsbor och turister har kommit för att ta en kopp kaffe med tilltugg, så om allting går enligt plan så har jag väl tänkt att öppna nästa sommar igen, avslutar han.