
Rättvik får över fem miljoner för lokal matdistribution
Rättviks kommun får drygt fem miljoner kronor i stöd från Jordbruksverket. Pengarna ska användas till projektet Effektiva lokala livsmedelstransporter, som ska göra det lättare för producenter i Dalarna att sälja lokal mat och dryck.
Rättviks kommun har beviljats drygt fem miljoner kronor i stöd från Jordbruksverket. Det uppger Rättviks kommun på sin webbplats.
Pengarna går till projektet Effektiva lokala livsmedelstransporter. Syftet är att utveckla nya sätt att samordna transporter och distribution av lokalproducerad mat och dryck i Dalarna.
Enligt kommunen har många mindre producenter svårt att få ut sina varor till butiker, restauranger och offentliga kök. Det gör att lokal mat inte alltid når fram, trots att efterfrågan är stor.
”Det här gör det enklare för fler att välja lokalproducerat. Samtidigt stärker vi de lokala företagen och hela livsmedelskedjan i Dalarna”, säger Per Bodin, rektor för Stiernhööksgymnasiet.
Projektet ska bland annat utveckla lokala hubbar. Där ska flera producenter kunna lämna sina varor för samordnad leverans. Det ska också tas fram digitala lösningar som effektiviserar transporterna.
Tanken är att produkter från flera producenter ska kunna transporteras tillsammans, i stället för att varje producent kör sina egna varor. Enligt kommunen ska det minska både kostnader och klimatpåverkan.
”Det här är en viktig satsning både för våra lokala företag och för invånarna. När distributionen fungerar bättre ökar tillgången till lokal mat, samtidigt som vi stärker hållbarheten och beredskapen i vår livsmedelsförsörjning”, säger Joanna Stridh (C), ordförande i styrgruppen för Dalarnas kompetenscentrum för livsmedelskedjan (DKL) samt ordförande i bildningsutskottet.
Projektet startar efter sommaren 2026 och ska pågå till hösten 2028. Det leds av Rättviks kommun genom Dalarnas kompetenscentrum för livsmedelskedjan, DKL.
Samarbetet sker med Skafferi Dalarna, Cooperante AB, Maserfrakt och Region Dalarna. Enligt kommunen ska arbetet ske i nära dialog med producenter i hela länet. Målet är att lösningarna ska fungera i praktiken och kunna leva vidare efter projektets slut.