Siljan News logo
Annons
Peter Blachowski, försäljningschef på Sollerö jordgubbar.

Jordgubbsbutiken på Sollerön har öppnat för sommaren

Söt, god och lokalproducerad. Nu är årets första, lokala jordgubbar av sorten rumba från Sollerön mogna. I veckan öppnade Sollerö jordgubbar sin gårdsbutik på solens ö.

Sollerö jordgubbars gårdsbutik huserar i den gamla macken på Sollerön.

— Vi hade butiken vid odlingarna i Utanmyra tidigare men flyttade den hit för att folk hittar hit lättare, säger Peter Blachowski, som är försäljningschef på familjeföretaget.

I veckan gick startskottet för sommarens försäljning när butiken öppnade för säsongen. I kylarna lyser det rött av jordgubbar.

— Nu har vi en sort som heter rumba som är en tidig sort som är väldigt saftig och smakrik. Vi odlar dem i våra odlingstunnlar för att de ska bli mogna till skolavslutningarna.

Annons
Rumbajordgubbar. Foto: Sofia Jemthans.

Nu väntar Sollerö jordgubbar mest hektiska period – den innan midsommar.

— Midsommar ligger en vecka senare i år vilket är bra, för då hinner fler jordgubbar mogna.

Intresset för de lokalproducerade jordgubbarna från Sollerön är stort och ökade ännu mer under förra året.

— De är ännu mer populära under dessa konstiga tider. Lokalt har fått ett uppsving, säger Peter Blachowski.

Annons