Bäst elevkockar på Banerskolan

Det var med en otroligt liten marginal, men vinnare när elever från Excel Education, Banerskolan, Mockfjärdskolan och Åkerö skola tävlade i stadsfinalen i grundskolornas ”kockduell” blev Alva Milutin och Tuva Ragnegård från Banerskolan.

Domare i tävlingen var Erik från Hotell Moskogen, Josefine från Green Hotell och Marie från Hotell Dalecarlia och de motiverade sitt val av vinnare så här:

”Banerskolan visade engagemang, respekt för råvarorna. Visade att de kan hantera olika tillagningssätt/tekniker/moment t ex koka grundsås, hacka, steka och mixa. De visade prov på bra smaksinne, bra samarbete och presentation av snygg tallrik och de arbetade rent och snyggt och med lite svinn.”

De tävlande skolorna i Leksands stadsfinal höll hög klass och tävlingen var jämn, enligt domarna, men det var alltså Alva Milutin och Tuva Ragnegård som var allra vassast och de båda får nu förhoppningsvis tävla vidare i riksfinalen.

För att nå dit måste de först övertyga arrangören Visita om att de ska bli en av tio skolor som får tävla i om förstaplatsen i landet. Skolan ska nu skicka in en film där kockarna berättar om hur det lagat sina maträtter och en motivering samt bilder på sina kreationer.