Kruses sista potatistavla förgyllde Skördefestens invigning

Med solsken över åkrarna, trångt på parkeringen och hundratals förväntansfulla besökare invigdes Skördefesten i Södra Dalarna hos Roslunds potatis. Publiken bjöds på musik, prisutdelning och höjdpunkten – avtäckningen av Karl H Kruses sista potatistavla, fylld av både tacksamhet och livskraft.

Under helgen bjuder lokalproducenter i hela Södra Dalarna in till sina gårdar för att hylla det lokala och för att möta sina konsumenter. Solen strålade över åkrarna när Skördefesten i Södra Dalarna inleddes på fredagen hos Roslunds potatis i Stora Skedvi. Den ljumma sensommarluften låg stilla över gården och sorlet från de många besökarna vittnade om en härlig stämning. Det enda orosmolnet var möjligen trycket på parkeringen, som var så stort att många fick hitta kreativa lösningar längs den smala vägen för att ställa ifrån sig sin bil.

Här bjöds på vacker musik från Anna-Karin Arkeberg och Daniel Andersson. Priset Skördefesthjärtat delades också ut – i år till Kirsten och Anders Walla från Nås i Hedemora, som hyllades för många års arbete med Dalamat och för verksamheten med kycklinguppfödning och rökeri på gården.

— Jag tror väldigt mycket på det småskaliga. Nästan alla företag börjar för det småskaliga. Ja, inte alla så klart. Men det går ju inte alltid så bra, sa Anders Walla och skickade en liten känga till Northvolt när priset mottogs på ett lastbilsflak som fick agera scen.

Men själva finalen av invigningen var kanske det som lockat publiken allra mest: avtäckningen av årets potatistavla.

I sju år har Karl H Kruse samarbetat med Roslunds potatis och skapat konstverk av den jordiga knölen. Årets tavla, med titeln Livet, blev till mångas besvikelse hans sista. En ögonsjukdom begränsar Karls arbete och har gjort honom blind på ena ögat.

— Jag vill avsluta innan jag krackelerar, berättar Karl, som är oerhört tacksam för alla de vackra möten med Skördefestens besökare som potatiskonsten gett.

Han beskriver hur han trivts på skördefesten, mer än på ”finare” vernissager med champagne och allt det där.

— Publiken här har fötterna på jorden. Jag har haft så vackra samtal här som fortfarande berör mig på djupet, säger han.

Att skapa konst av potatis har inte varit enkelt. Råvaran har varit en osäker faktor in i det sista.

— Det är inte förrän några veckor innan tavlan är klar som jag faktiskt får veta hur materialet ser ut. Det har varit en av de stora utmaningarna i mitt liv, säger Karl.

Potatisodlaren Per-Anders Roslund, som upplåtit sin lada – och själva potatisarna förstås – fyller i:

— Första gången Karl kom hit ville han veta färgpaletten i maj. Men det är först nu som potatisen finns, förklarar han och gläds åt samarbetet som porträtterar potatis på ett annorlunda sätt.

— Det blir så levande, tillägger han.

Årets tavla, Livet, skapades av Karl H Kruse efter inspiration från ett besök i sjukhuskyrkan. Den bär på en djup tacksamhet över livet självt. Publiken trängdes i ladan för att fotografera och beundra konstverket när det avtäcktes.

Skördefesten i Södra Dalarna har vuxit explosionsartat sedan starten 2010, då 1 500 personer kom. Förra året lockades 45 000 besökare till området där lokala matproducenter öppnar sina gårdar.

— Området här är en hotspot där vi på en yta av sex gånger två mil hittar alla lokala producenter som ingår i festen, förklarar arrangören Olle Bengtsson succén. Inspirationen kom från Mat runt Siljan och därför kör man samtidigt.

— Vi är kollegor, inte konkurrenter. Vi konkurrerar med industrin, fortsätter Olle.

För både Olle Bengtsson och Per-Anders Roslund är mötet mellan producent och konsument avgörande.

— Bra lokal mat bygger på bra kunder och bra konsumenter. Det har vi här, säger Olle Bengtsson och fortsätter:

— Tanken är att man från sitt besök under Skördefesten ska minnas familjen, doften och känslan från gården varifrån man köper sin mat.