Skarp övning i Ludvika – personalen löste krisen

Under årets nationella beredskapsvecka fick kökspersonalen på en av Ludvikas skolor ett oväntat uppvaknande: inget vatten i kranarna.

Men det var inte ett riktigt avbrott – utan en planerad övning i skarpt läge.

— Det här är första gången vi verkligen stängt av vattnet fysiskt. Det blev en nyttig chock för personalen, säger Gun-Britt Hedsten, kostutvecklare i Ludvika kommun.

Tillsammans med Ludvika kommunfastigheter och det kommunala bolaget WBAB arrangerades en övning som testade hela kedjan – från det akuta larmet till improviserad matlagning och hantering av toaletter.

— De var inte alls beredda. Men de löste det imponerande snabbt, säger Johan Forssell, enhetschef på kostenheten.

Med vattnet borta tvingades köket ställa om hela dagen. Frukosten ändrades från gröt till fil och flingor. Till lunchen valde man bort potatis – som kräver mycket vatten – och serverade ris i stället.

— Det är mycket man inte kan göra utan vatten. Man kan inte diska, inte laga mat, inte gå på toaletten. Så det blir snabbt väldigt påtagligt, säger Gun-Britt Hedsten.

Toaletterna för personalen spärrades av och skyltades som avstängda. Eleverna hade tillgång till andra toaletter, men kökspersonalen fick klara sig utan. För att lösa situationen rullades en särskild vattentank på plats – ett fordon med tio kubikmeter (10 000 liter) dricksvatten som kommunen investerat i för att säkra vattenförsörjningen vid driftstörningar.

— Det här är vår metod för att trygga vattenförsörjningen vid ledningsbrott eller liknande. Vi kan koppla direkt på en byggnad eller använda den som tappställe, säger Andreas Hedblom, VEA-chef på WBAB.

Tanken blev snabbt en central punkt i övningen – och visade sig fungera väl.

— Nu har vi ett tryck in i köket precis som en vanlig dag. Men personalen har fått veta att det bara finns 8000 liter tillgängligt, så de får hushålla, säger Johan Forssell.

Övningen är en del av Beredskapsveckan, en årlig nationell satsning som syftar till att höja samhällets beredskap. Men till skillnad från tidigare år, då scenarierna varit teoretiska, var årets övning i Ludvika helt praktisk.

— Det är skillnad att bara säga att man inte har vatten och att faktiskt stå utan. Nu fick personalen verkligen känna på det, säger Gun-Britt Hedsten.

Resultatet? En lyckad samövning – och stärkta rutiner.

— Det viktigaste för mig är att se hur våra samfunktioner fungerar. Hur kommunikationen flyter mellan kostenheten, fastighetsvärdar och WBAB. Och det här fungerade riktigt bra, säger Gun-Britt Hedsten.