Omtvistade riktlinjer för serveringstillstånd i Älvdalen

Myndighetsnämnden i Älvdalen hade en egen och väldigt sträng tolkning av  serveringstillstånd. Den tidigare alkoholhandläggaren i kommunen ställde krav som höll på att stänga flera restauranger och hotell i Särna och Idre. Den omfattande kritiken fick kommunen att agera och förre komundirektören fick i uppdrag att se över kommunens riktlinjer för serveringstillstånd.

Det skedde och för ett år sedan presenterades förslaget till nya riktlinjer som stämde överens med framförallt andra kommuner med stor besöksnäring. Den stora förändringen var att tillämpningen av de mindre hotellens materbjudanden förändrades. Det matkoncept för gäster som bokat boende och mat med kvällsmåltid med förrätt-varmrätt-efterrätt skulle räcka i den nya skrivningen.

Den nya skrivningen löd: ”För verksamheter inriktade på gäster med halv- eller helpension med fasta trerättersmenyer är riktlinjen i Älvdalens kommun att detta väl tillgodoser alkohollagens krav på ett varierat matutbud.”

Eftersom det är myndighetsnämnden som äger frågan gick de nya riktlinjerna tillbaka till Myndighetsnämnden. I november fattade nämnden ett beslut som innebar att de godkände de nya riktlinjerna, men inte med den förändrade skrivningen om fasta trerättersmenyer.

Ett beslut som myndighetsnämndens ordförande Edita Pinxter förklarade var det bästa för näringsställen, som skulle förlora på skrivningen om fasta trerättersmiddagar.

Det har fått Älvdalens arbetsutskott att agera och nu kommer frågan om de nya riktlinjerna till kommunstyrelsen för beredning och ska sedan gå vidare till kommunfullmäktige.

—  Vi hade lovat att lyfta frågan om inte myndighetsnämnden antog de nya riktlinjerna och där är vi nu, säger Petter Egardt (S) kommunstyrelsen ordförande.

Frågan har passerat arbetsutskottet och kommer nu upp på kommunstyrelsen innan den går vidare till kommunfullmäktige.

— Arbetsutskottet hade inget eget förslag och nu får vi se vad kommunstyrelsen lämnar för förslag till fullmäktige.

Det kan bli att kommunstyrelsen godkänner myndighetsnämndens beslut men också ett förslag om att flytta över frågor rörande serveringstillstånd till kommunstyrelsen.

— Det ska då gå via beslut i fullmäktige och flera ytterligare beslut, något som kommer att ta tid och det är ingen enkel process, säger Peter Egardt.

Frågan som kan fälla myndighetsnämnden i Älvdalen är hur många rätter som ska serveras för ett godkänt serveringstillstånd.