”Vi kör på som vanligt tills någon annan vill ta över”

Katarina Hanser drev Saluhallen i fem år innan hon lämnade över till Anna Eldh och Jonas Andersson.

Målet för paret var att driva den populära butiken lika lång tid som Hanser och sedan låta någon annan ta över.

Intressenter finns, men paret är fortsatt ägare av Saluhallen.

— Nu har vi haft Saluhallen i 5,5 år och vi kör på som vanligt tills någon annan vill ta över verksamheten.

Vi träffar Anna i butiken på nyårsafton, halvtimmen innan hon skulle stänga igen för sista gången det gångna året. Det var lugnt då, men det hade inte varit så hela dagen.

— Det mesta är slut, det är som sagt nyårsafton, blir svaret när undertecknad var på jakt efter en fin köttbit till nyårsmiddagen.

Frågan är hur länge Anna kommer att bli kvar där bakom disken. Maken Jonas jobbar på jaktbutiken JK Hunting, så Anna är som denna afton mestadels själv. Hon poängterar att hon trivs med sin verksamhet, men också att den är väldigt tidskrävande.

— Det är kul, men det tar väldigt mycket tid. Vi hörde av Katarina att hon haft Saluhallen i fem år och det tänkte vi redan från början, att vi kör också fem år, det var vår tidsplan.

Det var i somras som det blev officiellt att Saluhallen var till salu. Då hade de fem åren gått och Anna tyckte det var dags att se sig om att göra något annat.

— Det tar som sagt mycket tid och man vill hinna med annat i livet också. Det finns absolut intressenter, men hur de ska lösa den praktiska biten kan jag inte lägga mig i. Än så länge har vi butiken kvar, så vi kör på som vanligt tills någon annan tar över, säger Anna Eldh.

En som vet att det kan ta tid att sälja en fastighet är Michael Olofsson, ägare av Orsa Station Bed & Breakfast. Våren 2023 gick han ut med att Orsa Station var till salu, men ännu har ingen nappat.

— Jag driver vidare i väntan på om det dyker upp någon som vill ta över. Visst har jag lite hemlängtan, men det är ingen panik. Det är bra här uppe i Dalarna också, så det går ingen nöd på mig, säger Michael.

Han lämnade Skåne för Orsa 2015 och efter några års renovering öppnade han 2019 Orsa Station Bed & Breakfast. Men i april 2023 berättade han för Siljan News att han ville sälja fastigheten, målet var att flytta hem till Skåne igen och öppna en bed & breakfast i den södra delen av landet.

— Visst har det funnits intressenter, men ingen som gått hela vägen. Det kan vara ett stort steg om man kanske avsluta ett jobb och flytta hit. Sedan måste man vara beredd med en sån här verksamhet att jobba sju dagar i veckan och där faller många bort, menar han.

Det finns fyra rum i fastigheten som han hyr ut. Själv bor han i fastigheten och har således extremt nära till jobbet och slipper skrapa rutor som man kan tvingas till i dessa tider. Det finns en restaurang på nedervåningen, men den står oanvänd.

— Men om någon vill ta över, så kan de öppna restaurangen redan nästa dag. Jag driver det här helt själv, har ingen anställd.  Restaurangen var öppen tidigare, men jag vill inte hyra ut den då den hyresgästen har nio månaders uppsägningstid. Det skulle innebära att en ny ägare måste vänta nio månader. Därför hyr jag inte ut restaurangdelen, då jag tror det går lättare att sälja som det är nu.

Om en spekulant tycker det finns för få rum att hyra ut, så kan det utökas.

— Det är fyra rum som jag hyr ut, men den som tar över kan göra om min lägenhet och få tre rum till för verksamheten. Sedan är det stort utrymme längst upp i huset, där finns en rejäl våning till. Jag var trött på renovering, men en ny ägare skulle kunna få ytterligare rum där att hyra ut om man använder sig av den ytan.

Snart har det som sagt gått två år och den hemlängtande skåningen är fortfarande kvar i Dalarna.

— Men det går som sagt ingen nöd på mig. Det är fint här uppe i Dalarna och allra helst nu när det blivit vinter, säger Michael Olofsson.

Vi kan i sammanhanget nämna att även Frelins Restaurang är till salu.

Däremot har Strandvillan fått nya ägare. I maj 2019 tog Håkan och Carola Carlsson över hotellet efter familjen Masuhr. I april 2023 gick paret Carlsson ut med att Strandvillan var till salu, ungefär samtidigt som Orsa Station lades ut till försäljning. Nu ska det vara klart med en försäljning av det gamla anrika hotellet, där de nya ägarna tar över i vår. Vi har sökt Carlssons för en kommentar.