Siljan News logo
Annons
ICA Supermarket i Malung, butikschef Jacob Henkel, foto Anders Karlsson.

Näringslivet på topp under Dansbandsveckan

Matbutiken ICA Supermarket har förberett sig i flera veckor. Under veckan kommer de att ha haft ungefär 25 000 betalande kunder som strömmat genom butiken. Något som visar sig på deras omsättning som ökar till mer än tre gånger än en vanlig vecka.

Annons

Det mesta handlar enligt butikschef Jacob Henkel om logistik. Leveranser av produkter, upplockning av produkter i hyllorna och att få ett bra flöde i kassorna.

— Vi har haft ett bra förberedande samarbete med ICA centralt för att säkra att vi får snabba leveranser, så varje dag fyller vi på lagret, berättar Jacob och fortsätter. Det svåraste är ändå bemanning, att ha personal på plats när det är många kunder.

Enligt Jacob är det viktigt att de flyter på i kassorna. Det är många som köper småplock, men under regnkaoset häromdagen försvann dom.

— Vi hade många som fyllde kassarna istället, det var nog husvagnsfolket som passade på att handla när det regnade, säger han och fortsätter, det får inte ta för lång tid i kassan, då kan de som återvänder nästa gång välja att handla på annan ort och inte hos oss.

— Jag har jobbat nästan dygnet runt nu under veckan, men det är ett fantastiskt arrangemang som är mycket bra för hela Malung och jag har aldrig hört någon klaga, säger han avslutningsvis och ler.

Ett annat företag som är mycket nöjda med Dansbandsveckan är Lindvallen Restauranger, som drivit tältet i Grönlandsparken i många år.

Annons
Simon Andersson, Lindvallen Restauranger vid Grönlandsparken i Malung, foto Anders Karlsson.

— Jag tycker vi satt alla rutiner och finslipat hur vi ska jobba på bästa sätt under den här veckan, säger Simon Andersson som är ansvarig för verksamheten.

Precis som med ICA Supermarket så handlar det om logistik. Att få rätt leveranser och att kunna serva gäster så effektivt som möjligt.

— Vissa dagar har vi haft uppemot 10 000 gäster, berättar han och fortsätter. Vi har ju vana sen tidigare från Sälen på vintern. Men det blir ändå lite speciellt här. Vi får leveranser av mat och dryck varje dag och har två stora kylcontainers här bakom.

Tältet är enormt, med rockscen, två barer och en lång disk. Totalt har man plats för 1500 gäster. Så det gäller att jobba effektivt.

— Vi är omkring 25 stycken som jobbar här och bara tre kockar. Flera av de som jobbar här kommer från andra orter, men de gillar den här veckan och vill komma hit och jobba. Sen har vi menyn som vi gjort utifrån att det ska vara varierande och något för alla och men också vara snabbt att laga till. När det gäller ölförsäljning försöker vi sälja så mycket vi kan på flaska, då går det snabbare att servera, säger han.

— Sen tror jag att mixen med mat och uppträdande lockar många, häromdagen när det blev skyfall, då hade vi även då många gäster.  Tack vare vintersäsongen i Sälen har vi bra koll på vilka artister vi vill ha hit och lyckas oftast att signa dem för Dansbandsveckan.

Något som gläder Jimmy är att han känner igen många ansikten från tidigare Dansbandsveckor.

— Att vi har återkommande gäster är ett kvitto på att vi levererar något bra, säger han avslutningsvis.

Annons
Dansbandsveckan i Malung, foto Anders Karlsson.

Med tanke på att så många är samlade borde det vara mycket jobb för Polisen, men Anna Eriksson som är gruppchef för utredningsenheten i Malung Sälen konstaterar att veckan är ungefär som förra året. Inte alls så stökigt som man kan tro med tanke att det är ett så stort arrangemang.

— Natten mot fredag, då blev det inte mycket alls, vi har stor hjälp av drönare som vi började med förra året, där kan vi se om det blir grupperingar som börjar samla sig, säger hon och fortsätter. Det som är nytt i år är att vi även har fasta kameror. Dessa är mycket bra, om det händer något då kan vi gå in och spola tillbaka på filmen och se vad som hänt.

Någon extra bemanning som man har av poliser på Classic Car Week, har man inte behövt under årets Dansbandsvecka.

— Vi har närheten till angränsande kommuner där vi kan ta in extra bemanning om det skulle behövas, avslutar hon.