Siljan News logo
Annons
Jamila Boccaccio Sundberg och hennes företag Livsaptit har nu gått in i ett nationellt projekt. Foto. Thomas Agneteg

Jamila tar nästa steg – med i nationellt projekt om mat, värdighet och åldrande

Utifrån mötena med äldre i deras vardag har Jamila länge drivit frågan om matens betydelse för livslust och värdighet. Nu går hon och hennes företag in som initiativtagare i Måltidsskiftet, ett projekt som samlar myndigheter, forskare och kommuner i ambitionen att förändra synen på mat och åldrande i Sverige.

Jamilas affärsidé med Livsaptit tar sin utgångspunkt i äldres vardag i det egna hemmet, där maten ses som mer än näring. Genom att förena omsorg, måltidsglädje och individanpassade lösningar vill hon stärka både aptit, hälsa och livskvalitet – med målet att bidra till ett mer värdigt och meningsfullt åldrande.

När Jamila tidigare berättade om sin drivkraft handlade det om något djupt mänskligt: att aptiten på livet inte ska försvinna med åren. Nu tar hon och hennes företag Livsaptit nästa steg – som initiativtagare och deltagare i ett nytt nationellt projekt som vill förändra synen på mat, åldrande och värdighet i Sverige.

Projektet, som går under namnet Måltidsskiftet, har nyligen beviljats 500 000 kronor i stöd från Vinnova. Satsningen samlar flera tunga aktörer, däribland Livsmedelsverket, Livsmedelsakademin och forskare med koppling till Copenhagen Business School.

Erfarenheter från hemmen

Jamila är i grunden sjuksköterska och möter dagligen äldre människor i deras egna hem. Det är där, i vardagen, som många av insikterna bakom Livsaptit har vuxit fram – om hur måltider påverkar inte bara hälsa, utan även livslust, självständighet och känslan av värdighet.

— Jag ser i mitt jobb som sjuksköterska hur vi åldras och äter i hemmet. Och nu kan jag påverka på högre nivå, säger Jamila till Business News Dalarna.

Annons
Sjuksköterska blev yrket för Jamila men kärleken till mat och äldre människor gjorde henne till entreprenör.

Just dessa erfarenheter är också en viktig del i Måltidsskiftet. Projektet vill bidra till ett skifte från reaktiv till mer förebyggande omsorg, där maten ses som en integrerad del av välbefinnandet – inte enbart som näringsintag.

Från idé till en högre nivå

För Jamila och Livsaptit innebär medverkan i projektet en möjlighet att lyfta frågan från individnivå till ett bredare sammanhang. Genom samverkan mellan myndigheter, akademi, kommuner och näringsliv ska kunskap samlas och nya arbetssätt prövas, med målet att skapa lösningar som kan få genomslag i större skala.

— Tillsammans med andra aktörer kan jag nu jobba vidare för att göra skillnad. Det blir en parallell väg till en hållbar ålderdom.

Förberedelseprojektet pågår under den kommande perioden och är tänkt att lägga grunden för ett större genomförandeprojekt. Ambitionen är att i nästa steg söka finansiering på omkring 5,6 miljoner kronor för att omsätta insikterna i konkreta innovationer och arbetssätt.

En ålderdom att leva i

För Jamila handlar satsningen ytterst om hur samhället ser på åldrandet – och på livet som helhet. Att åren inte bara ska handla om att klara sig, utan om att fortsätta leva, uppleva och känna mening, även runt köksbordet.

— Det gäller att känna och leva dagarna vi har. Att navigera och åldras med värdighet. Nu kan vi, tillsammans, börja bygga den ålderdom vi alla vill vistas i, avslutar hon.

Med Livsaptit och engagemanget i Måltidsskiftet tar hon nu ännu ett steg i den riktningen – tillsammans med andra aktörer som delar ambitionen om en mer mänsklig, omtänksam och värdig ålderdom

Annons