Oförutsägbar alkoholhandläggning oroar restaurangbranschen

Restauranggruppen i Sälen och Destination Sälenfjällen har i en skrivelse vänt sig till kommunen om vad de upplever som en oro kring alkoholtillståndshandläggningen i Malung-Sälens kommun.

— Det har skett ett byte vad gäller tjänsten som alkoholhandläggare och med det har det följt en känsla av att handläggningen av alkoholtillstånd har upplevts som oförutsägbar, säger Louise Larsson, som är vd för Destination Sälenfjällen.

I skrivelsen beskrivs hur det oförutsägbara påverkar investeringar och viljan att utveckla verksamheter. I skrivelsen betonas också att flera restaurangbranschen upplever en känsla av att fokus i tillsynen mer handlar om ”att hitta fel än på samarbete för att skapa trygga och hållbara lösningar”.

Dialogen med kommunen har också försvårats då det nu jobbas med hemlig tillsyn.

— Jag har förstått att många av krögarna inte vågar säga hur de upplever situationen, men vi känner att vi behöver en tydlig tolkning, säger Louise.

— Efter vår skrivelse har kommunen hört av sig och ska nu skicka ut en enkät till de berörda näringslivsställena och det är ju bra. Restaurangbranschen i Sälenfjällen är väldigt värdefull både för besökarna och inte minst för alla arbetstillfällen som den skapar, säger Louise.

— Deras skrivelse togs upp på senaste nämndmöte och jag fick i uppdrag att besvara den, säger förvaltningschef Erik Bloemer.

I skrivelsen betonar Bloemer att ”hemlig tillsyn” enbart skett vid ett tillfälle under det senaste året. Det ”i ett specifikt ärende där nämnden ansåg det motiverat”.

Bloemer skriver också att ”Feedback från verksamheter är mycket värdefull, och nämnden strävar efter att genom stödjande handläggning bidra till att näringslivet har goda förutsättningar att göra rätt”.

— Vi skickar nu ut en enkät till samtliga tillståndsinnehavare i kommunen. Enkäten kommer att innehålla olika frågor om hur tillståndshavarna upplever att handläggning och tillsyn fungerar.

— Efter det att enkätsvaren sammanställs kommer ett möte att ske där enkätresultaten såväl som andra aktuella frågor kopplat till alkoholhandläggningen kan presenteras och diskuteras, förklarar Erik Bloemer.

Vid senaste nämndsammanträde beslöt också en oenig nämnd att inte fälla ett hotell för brott mot alkohollagen vad gällde skulder, något som en utredning visat.

Då tidigare skulder var betalda vidtogs ingen åtgärd. Det fanns dock ledamöter som vill att hotellet skulle få en erinran, varning eller bli av med serveringstillståndet.